德国:吃鱼讲人道

作者:陈雪娟 来源:《意林·作文素材》

  我在德国柏林接受业务培训时,曾经到他们的菜场买鱼,摊主给我随意称了一条,我把鱼装进塑料袋后付了钱转身就走,摊主却在我背后喊:“你需要我帮你往鱼袋里灌水打氧气吗?”

  我心想又要灌水又要打氧气,鱼袋子被撑得老大,提起来多不方便啊,就微笑着对摊主说了声谢谢,告诉她不用了,摊主有些惊愕地看着我,又说:“要不往里面灌点水,再放一颗晕鱼药进去吧!”

  “晕鱼药?”我吓了一跳,难道摊主打算用药来麻醉这条鱼?那样会不会对人体有影响呢?我对摊主摇头说:“谢谢你,不用了!”

  没想到摊主听了我的话后极为生气,她走到我身边,把钱往我手中一塞,然后“夺”走了我的鱼袋子:“那我不卖了,这是你的钱!”

  孤身在外,我不愿与人口角,干脆换了一个鱼摊。新摊主看了我一眼说:“刚才那一幕我看见了,我想告诉你,如果你同意往鱼袋子里灌水并打氧气或者用晕鱼药,我才会把鱼卖给你!”

  我想这些德国人做生意可真奇怪,但入乡随俗,也就答应了摊主。在摊主为我挑鱼时,我好奇地问她,为什么一定要给鱼灌水打氧气或者用晕鱼药呢?摊主笑笑说:“水是必须要灌的,打氧气是为了让鱼路上觉得舒适些,用晕鱼药则是为了减少它的痛苦!”

  我说这不是多此一举吗?菜场里的鱼本来就是供人们吃的,还在乎它路上这点时间的感受?摊主强调说:“没错,这条鱼确实是用来吃的,我们可以剥夺它的生命,但必须尊重它生活的尊严。就是说,我们只能快速剖杀它,让它痛痛快快地死去,而不能让它在活着的时候承受漫长的煎熬和痛苦。在德国,买鸡鸭或者其他食用动物都是一样的!”

  【素材运用】关怀和尊重动物,是一种对生命的敬畏,即使是在吃鱼这件微不足道的小事上,也是如此。对食用动物,德国人认为“我们可以剥夺它的生命,但必须尊重它生活的尊严”,体现的是一种不同于国人的文化视角,这一点,值得我们深思。

  【速用名言】

  1.我对人权和动物权益一样重视,这也应是全体人类该有的共识。——美国第16任总统 林肯

  2.一个人若能为别人的生命与人道的法则着想。纵使他正在为自己的生命挣扎,并处于极大的压力之下,也不会全无回报的。——英国前首相 丘吉尔

  【适用话题】善待生命;生意与人道;入乡随俗