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重回1988_第69章

小说下载:重回1988作者:寻香踪更新时间:2017-12-01点击:

再夹一碟过去。”凉拌海带是高凉才拌好的,上菜前提供的开胃菜。
     吴春梅说:“在哪里?我来吧。”
     高凉指给她看,又跟瘦猴说:“杨哥,我觉得你可以做点泡菜,跟凉拌海带一样免费提供给客人。这东西又不值钱,但却显得你这个老板大方。”
     汪彦君接过话头:“猴子,我觉得高凉说得对。”
     吴春梅夹好泡菜,递给高强,对汪彦君说:“杨哥以后都是老板了,你还这么叫人外号,让客人听见了不太好吧。”
     汪彦君一愣,然后哈哈大笑:“你说得对,以后我得改称呼了,叫什么来着?哈哈,我都差点忘了猴子的本名了,老杨你别见怪啊。”
     瘦猴也就是本名杨中华先生听见汪彦君的新称呼,忍不住清了下嗓子:“这一下升得跟我爸一样的辈分,还真有点不习惯。”
     汪彦君嘿嘿笑:“总不能叫你小杨吧,那也太生分了?”同事邻里之间这么叫是可以的,但是朋友之间这么叫就怪别扭。
     高凉说:“杨哥又不是只有姓,他还有大名嘛。”
     汪彦君说:“总不能让我叫他中华吧,那么正式,我又不是他爸妈。还是老杨比较好,是吧,老杨?”
     正好杨中华的亲爹老杨进后厨来,听见汪彦君的话:“啊?叫我做什么?”
     整个厨房里爆出一阵哄笑,汪彦君差点找个地洞钻进去,他红着脸说:“叔叔,我没叫您,我在叫中华。”
     老杨愣一下,然后笑了:“哦,你们玩。中华,刚有个客人问水煮鱼怎么还没上去。”
     高凉赶紧说:“叔叔让他们稍等片刻,我正在做,三分钟就好。”
     杨中华用毛巾擦了一把汗,说:“我之前还觉得六桌太少了,现在看来,六桌都有点多,我一个人都忙不过来啊,今天幸亏你在这里帮忙。”
     高凉说:“急什么。以后吃饭的时候客人未必都会同时来,就按照点单的先后顺序做,只要你做的真的好吃,客人是愿意多等的。”高凉比他们多了二十几年人生经验,知道人们对口腹之欲的追求有多强烈。
     杨中华点点头:“好。”
     高凉又叮嘱了一句:“还有一点,千万不要因为人多而偷工减料,东西好不好吃顾客有嘴尝得到,宁愿他迟一点吃到好的,也不愿意快点给他吃到不好的。因为好吃,他们才会回头来吃,要是不好吃,你再快也没用,因为几乎是没有回头的可能了。”
     汪彦君听见这席话,举起大拇指:“高凉说得太对了。”
     杨思华跳过来:“高姐姐你好厉害啊,哥你学到了没?”
     杨中华点头:“受教了,我会牢记在心的。”
     高凉又教了他一招:“一会儿收钱的时候你自己去收,顺便问问客人的反馈意见,看看哪些菜好吃哪些不满意,客气一点,让人觉得你这儿的服务与众不同。”
     杨中华猛点头:“好。”
     快一点钟的时候,来的亲朋好友差不多都吃好离开了,只有在厨房帮忙的朋友和杨家自家人没吃了。这期间他们接待了三桌客人,还有一些人想来吃饭,结果发现没座位就走了。杨中华又忍不住惋惜:“还是太窄了啊。”
     高凉觉得好笑,之前还嫌座位多来着,便说:“暂时够了,太多你就忙不过来了。生意要是一直都火爆,你就可以收徒了,到时候徒弟帮你做,这样就快多了。”
     高珊捂嘴笑:“杨哥收徒弟的话,那就是我大姐的徒孙啦。”小丫头这两年武侠片看多了。
     杨中华说:“我会看着办的。好了,大家都出去坐吧,该我们吃饭了。”他们自己的菜也做得差不多了,只剩下鱼和蔬菜没出来了。
     于是高凉也不做了,和大家一起去外面坐着等吃饭。餐桌上有宫保鸡丁、子姜炒鸭、鱼香肉丝、回锅肉、酸辣肥肠、麻婆豆腐、蚂蚁上树、西红柿蛋汤,还有没出锅的酸菜鱼和蒜蓉空心菜,都是高凉和杨中华一起做的,色香味俱全,引得人食指大动。
     王奶奶和杨奶奶和前面的客人一起吃过饭了,两个老人正坐在一张空桌边小声地聊天。所以现在吃饭的就是杨家一家四口,加上高凉这边七个人以及汪彦君,总共十二个人,正好将店里最大的圆桌挤得满满的。
     杨中华将刚出锅的酸菜鱼端上桌:“大家吃饭吧,还有一个青菜马上就好。”
     杨母举着筷子说:“今天辛苦大家了,来吃饭吧。”
     大家举起筷子夹上自己喜欢的菜刚吃上一口,就有人进来了:“新开的饭店?”
     高凉正坐在靠墙的位置,抬头一看,便看见了熟人,穿着花衬衫的刀疤脸带着几个小弟走了进来,一直走到吊扇下面。杨母条件反射地起身:“几位来吃饭吗?”
     “对!”刀疤脸大爷似的应了一声,居高临下地往桌上瞄了一圈,然后看见了刘彪,接着又发现了汪彦君和高凉,他的脸色变了几变,然后笑着说:“哟,这是谁开的店啊?”
     刘彪吃饭的动作慢了下来,脸也板了起来,刀疤脸身后的一个小弟小声地说:“黑哥,是彪哥。”
     这时杨中华端着炒好的青菜从后厨出来了,直接跟刀疤脸打了个照面:“我开的,怎么了?你们来吃饭?”
     刀疤脸扬起头:“原来是你开的。我们是来吃饭的。”
     杨中华不客气地说:“有钱吗?价目表在墙上,吃得起就点菜,吃不起请出门左拐右拐都行。”他知道刘彪和刀疤脸内讧之后,刀疤脸就接替刘彪做了老大,因为人狠心黑,现在地盘和业务比刘彪之前的大多了,不过在县城里还是称不了王,被另一帮势力压着。
     刀疤脸往墙上看了一眼,拉开一张桌子边的椅子:“你也太小瞧我们了。土匪猪肝,这个菜我喜欢,来一个,再来一个手撕鸡,还要个水煮鱼,差不多了。”
     杨中华面无表情地看了他们一眼,然后饿着肚子去做菜了。杨母和杨思华都赶紧起身去帮忙了,高凉没有起身去帮忙,只是加快了吃饭的速度,等到吃完了,这才起身去厨房帮忙,瘦猴已经在做土匪猪肝了,她则帮忙做手撕鸡。
     杨母说:“中华你以后要早点吃饭,不然一会儿来一些人,你哪里吃得上饭。”
     高凉说:“对,杨哥你以后得在十一点前就吃了午饭,晚饭也得五点前吃,要不就推迟到下午两点之后。不过我觉得还是早一点好,不用饿着肚子干活。”
     “我知道了,以后会改一下三餐时间。”杨中华说。
     高凉说:“都准备得差不多了,阿姨和思思都去吃饭吧。我们来就行了。”
     杨母忍不住多看了高凉两眼,越发证实了自己的猜想:“那就辛苦小高了。”
     高凉和杨中华一起做好了刀疤脸的菜,端出去之后,这几个家伙甩开腮帮子吃了起来,因为菜实在太好吃了,这群家伙每个人至少吃三碗饭,连水煮鱼的汤都给喝完了。
     吃完饭,杨中华走过去:“吃饱了?给钱吧。”
     刀疤脸抬头看着他:“今天没带,赊账可以吧?”
     汪彦君站了起来,指关节捏得啪啪作响:“小本生意,概不赊账!”
     一直没说话的刘彪不由得冷笑了一声:“混得不错嘛,居然开始要饭了。”
     这话使得刀疤脸一下子窘迫起来,对身边的小弟说:“给钱。”
     一个小弟从口袋里摸出五块钱来,放在桌上,杨中华说:“不够。手撕鸡三块五,水煮鱼两块八,土匪猪肝一块,一共是七块三。米饭免费。打八折之后是五块八毛。”
     刀疤脸说:“不就是些零头吗,做生意赚大钱的还这么小气。”
     杨中华冷哼一声:“我现在是亏本做给你吃。还有八毛。”说着固执地伸着手。
     刀疤脸看着杨中华,最后还是败下阵来,从小弟口袋里再掏出一块钱来,杨中华找回两毛,转过身:“慢走不送。”没有说“欢迎下次光临”,这样的客人,永远不来才好。
     吃完饭已经到了两点多,高凉困得眼睛特别干涩,平时这个点她都睡午觉了,她打了个哈欠,起身说:“我们回去了,要休息一下。下午还需要我过来帮忙吗?”
     杨中华摆手:“不用了,不用了,你好好休息。我迟早得自己适应的,谢谢你了,凉妹子。”
     高凉点点头,和大家一起出门回家。汪彦君和刘彪也一起走了,店里就只剩下了杨家人。杨母看他们都离开了,小声地问杨中华:“中华呀,那个小高是不是喜欢你?”
     杨中华吓得脸都白了:“妈你别瞎说,她是俊毅的女朋友。”
     杨母一听,顿时满心失望:“真的啊?”多可惜啊,那么好的姑娘,居然不是自己儿子的女朋友。
     杨思华好笑地摇头:“妈,高姐姐那么漂亮,又那么能干,我哥哪里配得上啊。”
     杨母有些不服气地看了儿子一样:“你哥也不差啊。”每个父母心中自己的儿女都是最好的。
     杨中华听见母亲的话,忍不住无奈地摇摇头,转身进了厨房。
  
  
   第七十章 小财迷
     从杨中华店里出来之后, 王奶奶和高盼几个都去坐公交车回家,吴春梅骑车载着高凉回去, 刘彪骑着三轮车与她们同行了一段路。
     吴春梅说:“今天那个混混不会再去找杨哥的麻烦吧?”
     高凉想了想:“应该不至于吧, 他还是有点忌惮李俊毅的。”
     刘彪开口说:“明面上是不敢的,背地里使不使阴招就不知道了。”
     吴春梅皱起眉头:“这样的败类怎么没人收了他们呢。”
     高凉想起那几次着名的严打, 下一次还要过几年, 便说:“多行不义必自毙,迟早会有人收拾他们的。阿彪你以后也别跟他们正面起冲突, 当心吃亏。”
     刘彪冷笑了一声:“放心吧,他不敢。”刀疤脸再横, 也怕不要命的, 他就是那个不要命的。
     高凉说:“不敢就好。你现在跟他们不一样了, 靠自己的劳动挣钱,每一分钱都是干干净净踏踏实实的,以后会越来越好的。”
     吴春梅也表示赞同:“就是, 只要走正道,生活就会越来越好的。”
     刘彪没有说话, 他从小就受尽冷眼和欺凌,连饭也吃不饱,为了生存, 不得不走上偷鸡摸狗的道路,后来顺理成章地走上了混混的道路,尽管在别人眼中是八面威风的,事实上连个安稳觉都睡不好, 如果不是高凉,他这辈子可能都过不上正常人的生活。
     刘彪停在往自己家去的岔路口,突然说了一句:“谢谢!我回去了。”
     高凉和吴春梅都愣怔了一会儿,阿彪怎么突然说起了谢谢?直到他的背影消失在午后树荫下的斑驳光影里,吴春梅才说:“阿彪刚刚应该是在感谢你帮了他一把吧。”
     高凉脸上露出欣慰的笑容:“可能吧。”这声谢谢来得有点迟,不过高凉觉得莫名地有成就感。
     晚上高凉和春梅、秋兰去店里做卤肉,高凉将肉卤上之后,便骑车去杨中华店里看看情况,不知道今晚的生意怎么样,他忙不忙得过来。
     已经快八点了,味高
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